Barolo
Viser 1–12 af 15 resultater
-
UDSOLGT2010 Barolo Vigna Rionda DOCG, Massolino Serralunga D´Alba
DKK 795 Inkl. momsPrisvinnande Baroloen er lys granatrød og går fra at have en meget intens og blomstret bouquet i de tidlige år og til en karakteristisk "goudron" som den aldre. I denne proces opleves et væld af forførende og fængende dufte. Smagen: Vigna Rionda er nok den mest potente af alle vores vine, og den opsummerer perfekt de væsentlige egenskaber ved Barolo-vin, såsom stor struktur, fremragende alkoholkoncentration og tanniner, der kan garantere meget lang aldring. Den åbner sig gradvist og når sit maksimale og vigtigste udtryk efter ældning i et par år. Massolino Serralunga, frigiver vinen til salg, 6 år efter produktion og en væsentlig del tilbageholdes helt ind til 10 år efter produktion! Dekanter og serverer ved temperaturer mellem 18-20 ° C. Baroloen udtrykker sit bedste potentiale, når den serveres med kødretter, der er rige i smagen og aromatiske i duften, såsom lam. Takket være dens specifikke og udprægede tanniner er vinen simpelthen fantastisk at serverer med/til vildt. En kompleks vin, der er i konstant evolution. Garanti for en unik smagsoplevelse til den raffinerede og krævende gane. -
2013 Barolo Docg Parafada, Massolino Serralunga D´Alba
DKK 560 Inkl. moms2013 Barolo Docg Parafada, Massolino Serralunga D´Alba -
2013 Barolo DOCG Parussi, Massolino Serralunga D´Alba
DKK 395 Inkl. momsUdseende: dyb granat rød Barolo. Bouquet: æterisk og omsluttende bouguet med intense og vedholdende noter af søde krydderier, sandeltræ, tobak og læder. Smag: Stor og struktureret. Bemærkelsesværdig tannin, som blødgøres med tiden og gør den til en perfekt vin til lagring. Den lange finish er typisk for Baroloèr fra Castiglione Falletto. Vi anbefaler at dekantere vinen og serverer ved en temperaturer mellem: 18-20 ° C. Parussi er den første Barolo, lavet af druer dyrket uden for Serralunga d'Alba området, nemlig Castiglione Falletto. De traditionelle vinfremstillings- og lagringssprocesser, er de samme som dem, der anvendes til Parussi`s "Barolo-brødre" fra Serralunga d'Alba. Anbefales til: det traditionelle køkken i regionen, "rige" retter, stuvet kød og modnede oste. -
2013 Barolo DOCG, Massolino Serralunga D´Alba
DKK 245 Inkl. momsUdseende: granat rød farve med varierende intensitet afhængig af årgang. Bouquet: druerne kommer fra flere områder i Serralunga og giver et bredt og varieret spektrum af duftnoter, som spænder fra fristende og krydrede noter til de sødere, mere blomstrede og frugtagtige. Smag: en fyldig, klassisk og godt struktureret vin, der lagre godt og repræsenterer området og dets specifikke karakter perfekt. Nydes bedst ved at dekantere og servere ved en temperatur mellem: 18-20 ° C. Baroloen opnår sit bedste udtryk ved at servere den med: rødt kød og opnår samtidig et fantastisk samspil serveret med trøffel. Den er også fremragende med frisk pasta/kødsauce, og med risotto, såvel som medium-modne oste. -
2008/09/10 Barolo Casteletto, Tenute Costa
DKK 475 Inkl. momsDyb rubinrød vin med granatfarvede nuancer. Aromaen er intens, kompleks og elegant med hints af skovbær og frugt. Smagen er vedvarende og kompleks med elegante og fløjlsagtige tanniner der blødt omfavner ganen. Anbefales til rødt kød, vildt og modne oste. -
2006 Barolo Due Corti, Tenute Costa
DKK 275 Inkl. momsDyb rubinrød vin med granatfarvede nuancer. Aromaen er intens, kompleks, og elegant. Hints af bær og frugter som brombær, blåbær og svesker, efterfulgt af kinin og lakrids ledsaget af æteriske rammer behageligt næsen og afsluttes med ristede accenter. -
2014 Barolo DOCG, Tenute Costa
DKK 235 Inkl. momsBarolo Due Corti smager fortrineligt af mørke bær, svesker, krydret med lidt kinin og lakrids. Præcis som de fleste kan lide en Barolo. Normalt er taninerne høje i Baroloer, men fordi der står folk bag denne vin, som kan deres håndværk smages den fløjelsblød og endda med lidt friske mineralske noter som ung. -
UDSOLGT2012 Langhe Nebbiolo Capisme, DOC
DKK 175 Inkl. momsClerico er en af de mest respekterende navne når vi taler om Barolo, og hans vine er kendte for både vinfremstilling af højeste kvalitet og for ekstraordinær karakter. -
2012 Langhe Nebbiolo, DOC, Podere Ruggeri Corsini
DKK 179 Inkl. momsNebbiolo druen er ligeså berømt for sin blege fremtræden som for sin tanninrig karakter og producerer nogle af de mest parfumerede/aromafyldte og rigt aromatiseret vin af anis duftende aromater og dyb smag af kirsebær, appelsinskal og underfundige grønne Urter. -
2014 Barolo Corsini Bussia, Podere Ruggeri
DKK 295 Inkl. momsDenne vin har en medium-dyb rubinrød med granat farve med orange overtoner. Der er et spændende kapløb på friskhed i næsen, umiddelbart efterfulgt af varmere og bredere elementer, der kan omfattes som kandiserede kirsebær, bitre kirsebær, blommer, jordbær og hindbær. -
2014 Barolo Bricco San Pietro Corsini, Podere Ruggeri Corsini
DKK 235 Inkl. momsNebbiolo druen er ligeså berømt for sin blege fremtræden som for sin tanninrig karakter og producerer nogle af de mest parfumerede/aromafyldte og rigt aromatiseret vin af anis duftende aromater og dyb smag af kirsebær, appelsinskal og underfundige grønne Urter. -
2013 Barolo Ciabot Mentin, DOCG
DKK 695 Inkl. momsLet, smuk og indbydende Barolo med aromaer af frugt og friske krydderurter, duftende violer, og varme krydderier i en skøn blanding.