Beskrivelse
Rubinrød, intens, med frugtagtige og blomsteragtige noter, sådan beskrives denne Recioto bedst. Smagen er behagelig sød, frisk og fløjlsagtig. De bedste drueklaser er specielt udvalgt og opsamles i små kasser og tørrer til rosiner for at opnå en høj koncentration af sukker, ekstrakter, aromaer og glycerin. Nydes bedst efter to år fra aftapning. Serveringstemperatur 15-16 ° C.
Nydes ideelt til kager og wienerbrød.
Navn | Recioto dell Valpollicella |
Type | Dessertvin |
Område | Veneto |
Årgang | |
Alkohol | 13,00% |
Druesorter | Corvina 60% Rondinella 30% Molinara 10% |
Producent | Fratelli Zeni |
Ruby red, intense, with fruity and floral notes, this described this Recioto best. The taste is pleasantly sweet, fresh and velvety. The best grape bunches are selected and collected in small boxes and dries to raisins in order to obtain a high concentration of sugar, extracts, flavorings and glycerine. Best enjoyed after two years of bottling. Serving temperature 15-16 ° C.
Enjoyed ideal for cakes and pastry.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.